Laboratori di produzione

Se volete conoscere i luoghi in cui le materie prime delle nostre terre vengono trasformate per poi essere confezionate. Qui trovate un elenco di alcuni laboratori artigianali nostrani, genuini e biologici.

 

Nel laboratorio annesso alla cascina preparano con metodo biologico e artigianale le proprie “bournie”. Mani esperte e veloci scelgono, calibrano, lavano, affettano, salano, cuociono, condiscono, invasano tanti prodotti dolci e salati.

 

Laboratorio artigianale, contraddistinto dall’impegno e dalla passione nella produzione di liquori, che segue il metodo della macerazione a freddo per una produzione limitata e selezionata di liquori a base d’erbe e di frutti locali.

 

Che si tratti di mozzarella o yogurt, carne o insaccati, ogni prodotto nasce dall’azienda agricola stessa e segue i ritmi della natura e della terra.

 

Dall’amore e il rispetto per le terre della Valle Grana nasce questo laboratorio di agricoltura biologica, che si occupa principalmente della lavorazione e trasformazione dei prodotti dell’omonima azienda

Annunci